消基會抽檢市售嬰幼兒副食品，發現有4款米餅重金屬鎘含量竟然超標！米餅是寶寶常吃的點心，除了米餅之外，還有哪些點心適合寶寶呢？本文請到專業營養師，給予家長嬰幼兒點心的建議。
消基會檢驗嬰幼兒副食品米餅、米精、麥精等，結果發現重金屬鎘含量超標，引起家長熱烈討論，好奇有哪些點心適合給寶寶吃，又該如何選擇市售產品。馬偕紀念醫院營養師王櫻芳表示，寶寶食物選擇儘量以原型食物為主，可以再從食物本身去做變化，若是1歲以下的寶寶可以嘗試蘋果汁、地瓜泥等；1歲以上的小孩牙齒發育較完整，就可以直接吃水果，或是在優格裡加一些水果，也可以添加更多食物的風味。
榮新診所營養師李婉萍表示，小嬰兒開始吃米餅的時機，落在開始練習吃副食品之後，等到手指的抓握、咀嚼能力都開始展現，大概是9~10個月大左右，可以練習抓著食物送進嘴巴，這時所謂的「手指食物」 （finger food）就是很好的點心。
如果要在家自製米餅，其實是滿困難的製程，「育兒生活已經夠累了，家長不用給自己這麼大的壓力。」李婉萍安慰家長。爸媽可以從常見的原型食物著手，在烹調上煮久一點、爛一點，調味淡一點，都是很好的點心。李婉萍表示，家長選擇點心食材時，以寶寶好拿、好送進口中，以及給孩子吃完之後方便收拾，製作上不麻煩，食物放一下不容易出水、變味的食材，對家長的負擔小、寶寶一樣能吃得美味健康。針對10個月以上的寶寶，李婉萍提供一些輕鬆快速的點心作法：
1.香烤吐司
把土司去邊之後，留下軟的部分，切成條狀進烤箱稍微烤一下，就可以讓小寶寶拿著吃，提醒烤吐司成形即可，不要烤太久，太乾寶寶容易噎到。
2.水煮蔬菜、根莖類
冷凍綠花椰菜、玉米筍，都可以清燙煮軟一點，讓寶寶拿著吃，但注意玉米筍稍硬，寶寶咬下來吞嚥要注意是否噎到，玉米筍也可以等孩子大一點、約1歲之後再給。蘆筍是很好的蔬菜，不過蘆筍纖維比較粗，寶寶通常只能咬爛，咬不下來也吞不進去，類似磨牙手指食物的概念，對寶寶的咀嚼能力是不錯的練習。
根莖類的南瓜、地瓜或馬鈴薯都可以切條、切片或切塊後蒸熟，多些形狀的變化，對寶寶抓握能力有很好的幫助。稍微注意軟硬度的拿捏，太軟寶寶一握就捏爛、太硬容易噎到，家長給孩子之前自己先嘗一下軟硬度。
3.水果
蘋果、水梨或芭樂可以切片、切條。香蕉應該是育兒界超方便的水果，剝皮就可以給寶寶吃。
4.清燙螺旋義大利麵
將螺旋義大利麵煮軟一點，撈起後拌一點橄欖油放涼，分成數份放冰箱。夏天從冰箱拿出回溫可以吃涼的、冬天只要泡一下熱水瀝乾即可。這道點心帶出門也很方便，適合當米餅的替代品。
李婉萍也以自身經驗表示，一次可以煮大約3次點心的份量，分裝後放在冰箱，不管是在家吃或帶出門都很方便，螺旋形狀對寶寶很有吸引力，孩子都很愛。
此外，若是要買市售的寶寶食品，在挑選上也建議選擇營養成分單純的產品。王櫻芳說，衛福部有要求食品廠商都要在包裝上清楚標示內容物成分，建議家長在選購時可以認清標示，「營養成分愈單純愈好」，她說。
李婉萍也說，家長在選擇市售米餅或其他加工點心時，可以多留意添加物多寡，除了產品有標章之外，工廠是否有通過認證等，多方觀察。如果要給寶寶加工點心，可以更換不同產品、不同品牌和製造商，分散風險。
資料來源：親子天下 作者：李佩璇 https://www.parenting.com.tw/article/5088178
語言的出現
1歲後，寶寶開始出現語言，可以透過語言來表達需求，已經有別於1歲前只能用哭叫的方式與人溝通，當能夠成功溝通時（如：受到鼓勵、得到回饋），寶寶會有很大的成就感，也就大大提高了他的內在成就動機。
1歲寶寶的語言，會從簡單的單字開始（爸、媽、車、狗），1歲半前通常會進步到疊字（爸爸、媽媽、車車、狗狗），接近2歲時可能開始出現簡單的句子（爸爸媽媽抱抱），寶寶的語言之所以會越拉越長，是因為他的需求越來越多，必須透過較長的句子才能達到成功溝通的目的。
兒童發展專家王宏哲表示，語言發展較慢可能影響孩子的成就動機，2歲前還沒有出現簡單疊字的孩子，他的情緒發展通常比較差，因為沒有工具和別人溝通，只能用原始的哭泣、憤怒來表達，所以他的情緒表達、挫折容忍度就比較會有問題，因此，好好引導孩子把語言學好是很重要的，此時的教養重點是大量陪孩子講話、閱讀，且孩子只要發出聲音或語言就立即給予回饋。
從站立到奔跑
寶寶由爬行到獨立站立對他最大的意義，就是讓他的視野變得更寬廣，這對寶寶來說是一種很驚奇、意外的收穫，讓他發現「原來世界這麼大」，也因此，能夠站立的寶寶通常不願意再低下來爬行。另外一個重要意義，是讓寶寶的移動速度變得更快，寶寶會發現用2隻腳走路好像比4隻腳更快耶！於是樂於不斷練習，帶來更多的成就感。
學會獨立站立後，寶寶漸漸可以開始走1、2步路，約1歲3個月前可以完全放手自己行走，此時寶寶走路的姿態很可愛，就像保持平衡般將雙手高舉，搖搖晃晃的走路。1歲3個月〜1歲6個月，寶寶行走時雙手可以放下，不需要舉高，走得也更穩了，不會經常跌倒。1歲6個月〜1歲10個月的寶寶開始能夠快走，而且好像快要跑起來了呢！1歲10個月〜2歲的寶寶，可能開始出現小跑步，甚至會用衝的，一開始寶寶一樣是雙手高舉的「小飛機跑」，之後再轉變成正常跑步。
開始探索周圍世界
從站立到奔跑，讓視眼變遠、移動更快，這些動作發展背後的心智意義，是因為寶寶想快一點拿到他需要的東西，或到他需要的人身邊。因此可想而知，行動力漸強的寶寶也會變得更加好奇、好動且精力充沛，此時他們最大的挑戰和「重要任務」就是探索周圍的世界。可是他們對於外在環境的事物特性與規則卻很陌生，不知道杯子掉到地上會打碎、遙控器丟進水裡會壞掉，所以家長常覺得這個階段的孩子很討厭，不斷地闖禍。
校長爸爸黃登漢表示，其實這些探索行為都是孩子的學習過程，父母除了耐心引導，讓他知道什麼不能做，以及不能做的原因以外，還要注意家中的環境是否安全，危險的物品儘量收起來或進行處理（如：電風扇加上安全網），以免寶寶因好奇心而受傷。
這時的寶寶沒有控制行為和情緒的能力，想要的東西就要馬上得到，建議爸比媽咪採用一面安慰，一面以其他替代物轉移注意力的方式，讓寶寶停止哭鬧。由於寶寶的詞彙理解能力還不夠，父母可以用示範動作＋表情的方式來表達事物的危險性，讓孩子懂得害怕（如：假裝碰到火，然後說「好燙！」，輔以誇張的疼痛表情）。
生活自理＆專注力
兒童發展專家王宏哲認為，其實1歲寶寶就可以慢慢開始訓練生活自理的能力了，以吃飯為例，可以試著讓寶寶以安全餐具自己用餐，如果家長因為無法接受孩子吃得亂七八糟，遲遲不敢放手讓孩子自己練習，孩子日後的生活自理與獨立能力就會比別人差，甚至還會影響專注力。
因為在孩子自己拿湯匙時，孩子可以同時訓練「視覺專注力」（我最喜歡的菜菜在哪裡？）、「肢體專注力」（等不及了！第一口就要挖到！），以及「手眼協調專注力」（喔喔！要放進嘴巴裡，不是鼻子裡〜），而不像被動餵食時，只需要「把嘴打開」的專注力而已。「主動」，是培養專注力的關鍵，也會讓孩子覺得整個過程更加有趣。
資料來源：天才領袖 作者：王宏哲 https://www.leaderkid.com.tw/2014/10/06/0%E3%80%9C5%E6%AD%B2%E5%AF%B6%E5%AF%B6%E6%95%99%E9%A4%8A%E9%87%8D%E9%BB%9E12%E6%AD%B2/
0〜5歲學前階段的孩子可塑性強，不論在生理或心理方面，都處於快速發展的階段，再加上這個階段的孩子相較於其他時期，更加依賴照顧者、與照顧者的關係最為緊密，因此，0〜5歲可說是父母在孩子一生當中給予教養最關鍵的黃金時期。不同年齡的孩子會有不同的發展特性，在父母的教養上也會發生不同的問題，以下針對各個階段加以詳述。
0〜1歲寳寳
成長最迅速的一年
輔仁大學兒童與家庭學系兼任講師柯良宜指出，人生的第一年對孩子後來的成長可以說是最關鍵的一年，雖然這時他沒有語言與外界溝通，但他的情緒經驗都會被記錄在腦海裡，影響往後對世界的看法。剛出生寳寳大部分時間都在睡覺，但是到了3、4個月以後，他們醒過來的時間會越來越長，7、8個月後和大人有越來越多的互動，情緒表達也越來越豐富，照顧者可以很明顯的知道寳寳現在是開心還是生氣。
從出生就需要遊戲
兒童發展專家王宏哲表示，很多人誤以為6個月前的Baby只會吃飯、睡覺，其實不然，大腦研究發現，0〜6歲的寳寳已經一直在發展聽懂、並且想要說的能力，6個月的寳寳不但能聽懂大人的話語，他還想要說話，只是口腔肌肉的發展尚未成熟，因此無法發出語言。這件事情提醒我們，即使小寳寳只能躺在床上，還是需要父母和他進行大量的遊戲，而不是只有照料吃喝拉撒睡就好，遊戲會促進神經突觸的連結，因此越小開始越好。
父母最好能經常逗弄0〜3個月的嬰兒，並且在互動中觀察孩子對於聲音是否給予回應，聽到搖鈴聲會不會想伸手拿到手裡玩。3〜5個月時，則要注意寳寳的視覺功能是否正常，能否注視距離20公分的玩具5秒左右，且目光是不是能夠跟著玩具左右移動。
會獨立翻身起，開始多「趴」
多爬會變聰明，是真的嗎？兒童發展專家王宏哲指出，爬行的過程是人類一生當中用最多皮膚和地面接觸的時間（等到會站以後，就只剩腳掌的接觸），爬行時，地板給皮膚的大面積刺激會回傳進大腦，且不斷地活化大腦。此外，爬行也會讓上臂、腹部及下肢的肌肉長得更好、更有力，2〜3歲時通常會檢測孩子把球舉高高再丟出去的能力，多爬的孩子通常都會表現得比較好。
如何讓孩子多爬？兒童發展專家王宏哲建議，約莫6、7個月大、可以獨立翻身起，就可以大量給孩子「趴姿」的經驗，多讓孩子在地墊上玩，用玩具引導他往前拿取的欲望，如此不但能訓練頸背張力，還能強化上臂、腹部和下肢的力氣，寳寳才有能力把身體支撐起來。
不爬會導致發展遲緩嗎？兒童發展專家王宏哲表示，在臨床上，不爬沒有發展上的問題，但爬行經驗少的孩子確實在動作協調的能力上會比較弱，爬行的經驗最好能夠累積約3個月左右比較好，即使寳寳晚點站立也沒關係，建議家長在此時期多將寳寳喜愛的物品放置於地板上，不要放在過高的地方，以免寳寳因探索的欲望而提早開始站立。
邁向站立的過程
爬行一陣子後，約9個月大起，寳寳會開始出現跪姿，包括「低跪姿」、「高跪姿」，這讓寳寳可以用比較高的姿態來探索更高的物品，值得注意的是，很多父母會誤以為高跪姿會傷害膝蓋，便阻止寳寳這種動作，但其實這是正常的發展過程，少了這個階段，孩子會不知道該如何從坐姿轉變成站姿，況且，跪姿也是一種很好的腳力練習。出現跪姿後，接著孩子會漸漸發展出「扶站」，朝向獨立站立邁進！
發展依附關係
柯良宜老師指出，通常到了9個月，我們可以發現寳寳開始變得怕生，不像之前任誰抱都無所謂，他會開始對照顧者產生情感上的依附，9個月〜2歲這段期間被稱為「依附關係建立期」，寳寳必須感受到當他有需要時（如肚子餓、尿布濕了），會有人馬上回應、滿足他，如此他才能逐漸形成安全感，並且在腦海中建立一種印象，認為這個世界是友善的、別人是可以期待的，這種依附關係的建立，對寳寳往後面對自己與他人的態度影響非常深遠，例如：在兩性關係與婚姻關係裡，他們能否抱持信任的態度。
校長爸爸黃登漢認為，父母應該多花時間陪伴孩子，即使有其他人幫忙家事（如：外傭），也別完全把孩子交給別人照顧，帶孩子不是「家事」，而是一種神聖的「天職」，是追求幸福的歷程，一家人共享這當中的喜怒哀樂，不論是歡樂或衝突，將來回想起來都是美好的回憶，現在你買禮物給他，將來他買禮物給你，這就是幸福。沒有共同相處，就沒有共同的記憶；沒有共同記憶，就沒有共同的感情，孩子就只是一個「在你家長大的人」而已。
帶寶寶出門去
許多家長因為擔心寶寶生病而不敢帶他出門，甚至覺得1歲以前要關在家裡比較好，兒童發展專家王宏哲分享了自家寶貝的經驗：「我們從寶寶6個月開始，就帶著他參加親戚朋友的大小婚宴、聚會，因為我們希望他的社交能力好，而且別人逗他一次，他的大腦反應連結就多一次，所以應該多讓1歲前的寶寶與人接觸，也可避免日後發展成後天因素造成的社交障礙疾病，如後天引起的自閉症。此外，3個月後寶寶的視覺已經開始成熟，可以看到較遠距離的物體和色彩，如果整天待在狹小的範圍內，會影響視覺的發展，應該多讓寶寶出門接收刺激才好，如果害怕感染疾病，可以等3個月後，打過主要幾個疫苗再帶出門，地點也可以先從乾淨、空曠的戶外空間（如：公園）開始。」
資料來源：天才領袖 作者：王宏哲 https://www.leaderkid.com.tw/2014/10/06/0%E3%80%9C5%E6%AD%B2%E5%AF%B6%E5%AF%B6%E6%95%99%E9%A4%8A%E9%87%8D%E9%BB%9E01%E6%AD%B2/
早產兒腸胃道吸收較差、消化也比較不好，返家後常常會有餵食上的問題。加上體重生長與發育息息相關等，常讓家長為此頭疼不已。早產兒的營養需求，與對食物的適應上相對較不良。如何注意早產寶寶的營養並顧及生長，是我們必須知道的課題之一。
早產兒的營養需求
早產兒因器官成熟度不夠，需要攝取更多能量以應付成長。依照醫師的建議，早產兒的營養攝取，每日每公斤至少需達120大卡才能維持正常發育。
在其他營養素方面；蛋白質的部分，足月兒的蛋白質攝取量約每日／體重（公斤）2.2公克，而對於體重低於1500公克的早產兒來說，則需攝取到3.0～3.6公克才夠。
在醣類、脂肪、必須胺基酸的部分，早產兒的醣類攝取，建議佔總熱量攝取的40％；脂肪攝取則需佔總熱量的40～50％。
早產兒的餵食
不論是早產寶寶還是足月寶寶，最好的乳品選擇當然是母乳！只是，出生體重低於1500公克的早產兒，醫師建議，必須添加母乳添加劑以彌補礦物質級維生素不足的部分。母乳的部分分為初乳及成熟乳，所含的營養比例及熱量不盡相同，以下就初乳及成熟乳的部分稍作說明：
母乳--初乳
最為珍貴，產乳量並不多，平均熱量：67Kcal/dl(成熟乳：75Kcal/dl)蛋白質、脂溶性維他命、礦物質、抗體(IgA) 、乳鐵蛋白的比例都比成熟乳高。
母乳--成熟乳
水分佔88%；脂肪佔4%；醣類佔7%；蛋白質佔1%。脂肪的部分，提供身體主要能量，主要成分是三酸甘油脂(佔97%-98%)，且富含必須脂肪酸及長鍊不飽和脂肪酸；並含有脂肪脢幫助消化吸收。醣類的部分，提供身體40%的能量。母乳內的醣類是恆定量(7%)，與母親營養狀態無關。母乳內的醣類種類是單醣、寡醣及醣蛋白(無法人工合成及添加)。蛋白質的部分，其成分35%是酪蛋白，其餘為乳清蛋白(最好的蛋白質)，母乳中含有無法複製之乳鐵蛋白及免疫球蛋白，母乳的乳清蛋白品質優，好消化吸收。除了母乳之外，尚有其他乳品一併說明。
一般配方奶
一般嬰幼兒奶粉的熱量為66-67Kcal/dl，蛋白質成分80%為不好消化之酪蛋白，，鐵質吸收率只有10%(母乳為50%)。
早產兒配方奶
早產兒配方奶粉的熱量為81Kcal/dl，蛋白質含量比較高(2.2g/dl)，其中部分脂肪來源為中鍊三酸甘油脂，較好吸收。
其他特殊配方奶
水解蛋白配方：適用於過敏體質、腹瀉、 異位性皮膚炎；
免敏奶粉：又可稱為黃豆配方奶粉，適用於牛奶蛋白過敏、素食者、 腹瀉、乳糖不耐症；
無乳糖配方(止瀉奶粉)：適用於腹瀉、腸胃炎。
如何評估寶寶生長
很多媽媽在親餵母乳時，最大的疑問就是：寶寶吃夠了嗎？其實，根據一些指標，就可以清楚知道寶寶的攝取狀況：
1.餵食前後母親的乳房變化
泌乳機制建立良好的媽媽，應可清楚感受餵食前後的差別。餵食後，乳房會呈現較鬆軟的舒適感，表示寶寶攝取相當量的母乳。
2.寶寶的睡眠及排泄狀況
如果寶寶的睡眠可以固定至2~3個小時的頻率，也表示寶寶的進食量是足夠的；另外，小便的部分一天可多達6~8次；大便的部分則呈現金黃軟便。
3.寶寶的體重生長狀況
寶寶出生四個月時，體重可達出生體重的2倍；一歲時可達出生體重的3倍。另外，生長曲線落至第10~90百分位的寶寶都屬正常範圍。若低於第10百分位，則必須考慮增加寶寶的攝取熱量，以維持正常生長。
寶寶厭奶怎麼辦？
長時間接受同一奶品，容易造成寶寶厭奶，尤其早產寶寶，因出生時間提早，厭奶時間也比足月兒提早發生。以下提供一些因應對策，讓媽媽在面對寶寶厭奶時可以派上用場。
1.減少外界刺激
2.留意奶嘴設計
3.注意評估寶寶的生長
4.更換食物味道
5.建立良好飲食習慣
副食品添加
早產寶寶適合的添加時機為矯正年齡4~6個月，但仍需視寶寶消化的情況而定。
副食品添加的目的是讓寶寶獲得均衡的營養，滿足成長中的營養需求。另外，可以訓練寶寶的咀嚼及吞嚥能力。更是提前為斷奶作準備，嘗試及習慣新食品(非奶類食品)，訓練使用餐具，逐漸適應成人食物及飲食模式。添加的順序應為從流質(例如:稀釋果汁) 半流質(例如:米糊) 半固體(例如:蔬菜泥) 固體(例如:水果丁)，循序漸進。
副食品添加注意事項
1. 一次只嚐試一種新食物、食物分開給予。
2. 由少量開始，濃度由稀漸稠。
3. 以自然食材為主，以新鮮蔬果製作湯汁。
4. 以湯匙餵食，不予以強迫餵食。
5. 一天一次，習慣之後可逐漸增加吃副食品次數。
6. 建議在餐與餐中間，寶寶想吃再餵食。
7. 第一次吃副食品，可由米糊開始。
8. 蛋白、堅果等易導致過敏食材於一歲後給予。
素食者寶寶添加副食品注意事項
4～6個月大需特別注意營養
1.鐵質
哺餵母乳至4～6個月大時，需要補充食物來預防缺鐵性貧血，另外茶必須在1歲後才能喝，同時避免食用粗糙榖類以防降低鐵質的吸收。
含鐵豐富的食物：
＊ 強化鐵榖類食品：米粉、米精、無糖芝麻糊等。
＊ 深色蔬菜、未經加工調味的紫菜。
＊ 稀釋棗子汁、黑糖水。
2.維生素C
素食寶寶會因為植物性來源的鐵質吸收率較低，所以建議在餐後補充維生素C含量豐富的水果以利鐵質的吸收。
維生素C豐富的水果：
＊ 芭樂、木瓜、奇異果、草莓、葡萄柚等。
7~9個月大需特別注意營養：
鈣質
哺餵母乳及配方奶的寶寶，其鈣質足夠寶寶一開始的需要，隨著寶寶奶量逐漸減少，在此時期需多攝取鈣質豐富的食物，如：強化鈣質豆奶、深綠色蔬菜、全榖類麵包、種子豆類、豆腐、芝麻糊等。
10~12個月大需特別注意營養：
維他命B12
來自微小有機生物，大部分來自於動物性食物，寶寶所需之維他命B12得自於母奶或配方奶，之後來自乳製品或全蛋當中，而嚴格素食者可從強化鐵質的豆奶、酵母粉或素漢堡取得。
至於全素食（不吃奶、蛋）的寶寶，就必須要額外補充維他命B12錠劑了。
資料來源：媽咪愛 撰文 / 早產兒基金會社區健康中心 編輯 / 媽咪愛 https://mamilove.com.tw/articles/870
循序漸進的調整，寶寶大約一歲之後，就能跟大人一起吃三餐了。
一開始的副食品不是讓寶寶吃飽用的，而是讓寶寶嘗試母乳之外的食物味道，讓他有好奇心，然後開始接受。應少量、多嘗試，也能幫助他的免疫系統去辨識不同食物的蛋白質，未來免疫細胞對於外來物質的排斥機率比較小。林口長庚醫院兒童內科部新生兒科主任朱世明醫師建議，寶寶四到六個月時，一天一餐當中的其中一小部分是副食品即可，重點是讓他學會吞嚥。
到了九個月至一歲間，副食品的量才可能接近到本來一餐的量，這時，才能用副食品取代其中的一餐；滿一歲以後，副食品會變主食，母奶變成點心，建議寶寶可以跟大人一起吃三餐，也就是三餐用副食品當正餐，然後早午晚用奶類，這樣一天會有六餐，或是三餐之外，一餐點心、三次奶類，一天共六到七餐。
資料來源：親子天下 作者：親子天下編輯部 https://www.parenting.com.tw/article/5085294
父母與其花費時間與金錢上親子課、參加親子活動，倒不如關閉手機、電腦、電視，在愉悅的環境中，專心的與孩子溝通互動，千萬不要讓孩子寂寞的長大。
去年九月，《紐約時報》的康健專欄中，有一篇名為「和孩子說話——從出生開始」的文章，受到紐時讀者的注意。約有超過一星期的時間，都名列最常被網友傳閱的十篇文章之中。
該文主要是有感於現代父母總是忙於講手機、傳簡訊，而忽略了親子間的溝通，以致嬰幼兒無法從與父母四目相視、父母臉上的表情、父母說話的語調中，發展其語言及與人溝通互動的技巧。鑒於嬰幼兒了解語言的能力比幼兒開始說話的時間要早得多，作者主張父母親應自孩子出生開始，就多對著他們說話，即使孩子聽不懂，父母和藹的表情、溫柔快樂的語調，也能帶給孩子信任及安全感。
其實這並非什麼最新的育兒知識，我們這一代就是這樣被父母背著、抱著、逗弄著長大的。只是現在的父母親真是太忙了，忙完了工作、家事，又忙著看電視、上網、讀寫電郵，在公共場所也常看到父母忙著講手機，查、傳簡訊，對於身邊孩童的哭鬧卻無暇聞問。現代科技縮短了遠距溝通，但近在咫尺的親人反而愈來愈疏離。難怪作者要撰文呼籲父母親隨時把握機會，專心和嬰幼兒說話。
面對面的說話、一對一的互動，是嬰幼兒學習語言與人際溝通的基礎。嬰兒在出生後的早期學習及生活體驗，對其長大後社會能力的發展有一定的影響。嬰幼兒在與父母的互動中，漸漸學習到因果關係與人際溝通的技巧，知道自己笑的時候，父母也會以笑臉相迎；伸出雙手，父母就會以擁抱回應。父母則可從孩子的一顰一笑及肢體動作中，了解孩子的情緒與需求。這些看似自然平常的事，對嬰幼兒都是重要的學習，也是建立緊密親子關係的關鍵。紐時專欄作者建議父母在做動作的同時，多與孩子說話，例如替幼兒穿衣襪時說：「我們現在要穿衣服、穿襪子。」走在路上可以教導孩子「這是汽車、這是紅花」。孩子雖然不會說話，但並不表示他們沒有學習的能力。父母應該隨時把握機會，提供豐富的感官刺激，建立彼此的信賴感與親密關係。
許多父母深信親職教育是需要經過教導學習的技能，反而忽略了最原始、有效的方法。其實孩子在成長的過程中，最需要的是父母適當的參與、陪伴、鼓勵、了解和關注。尤其對嬰幼兒，只要肯花時間陪伴互動、專心的注視孩子雙眼、含笑的與孩子碰碰頭、溫柔的說幾句話；當孩子開始說話時，專心、耐心的聆聽，適時的給予鼓勵讚賞的眼神及回應，對親子關係、孩子語言及社會適應力的發展都有助益。父母與其花費時間與金錢上親子課、參加親子活動，倒不如關閉手機、電腦、電視，在愉悅的環境中，專心的與孩子溝通互動，千萬不要讓孩子寂寞的長大。
資料來源：親子天下 作者：周美青 https://www.parenting.com.tw/article/3000220
不以大人為基準，先做寶寶餐再繼續調味大人口感，副食品也能輕鬆做。
有些爸媽自己的飲食狀況就不太健康，像是吃太多鹽，或習慣多添加調味料，對寶寶而言，爸媽的口味並非是飲食的標準答案。食物本身有自己的味道，可能是鮮味、或其他味道，跟鹽沒關係，因此並非給孩子吃沒有味道的東西，而是無鹽味，讓寶寶嚐到食物真實的味道。若寶寶習慣較重的口味，下次吃到這樣的口感，他會覺得「剛剛好」，還想再刺激些。孩子兩歲會開始排斥那些他認為該鹹卻味道不夠的東西，以前他吃這個東西是鹹的，這次你不加鹽，他覺得味道不對就不想吃，飲食習慣養成，等他長大，口味就會越來越重。
雖說副食品口味不要太重，但每個家庭口味都不同，建議爸媽可以炒完菜，先把寶寶那份拿出來剪、另外處理，其他再繼續調味成大人吃的口感，如此也不用再特製一份寶寶食物。準備副食品，建議以父母自己不辛苦為主。父母不覺得麻煩，便不會對小孩有過多要求，像是認為「我那麼辛苦做、孩子一定要吃光光！」
資料來源：親子天下 作者：親子天下編輯部 https://www.parenting.com.tw/article/5085275
「這個不要、那個也不要，我的小甜心怎麼一過了２歲就變成大魔王？」面對孩子人生第一個叛逆期，身為父母的你，一定要做好哪些準備？快來聽聽醫師的建議。
２歲後，孩子會開始故意挑釁父母
高雄醫學大學附設中和紀念醫院精神科主治醫師劉黛玲指出，2歲前認知發展尚未成熟，但2歲後認知與語言快速發展，對身體的掌控進步很多，孩子發現自己可做越來越多事，相當開心，這時為了想要自給自足做一些事，會開始挑戰父母的想法，也會出現許多莫名的堅持。
叛逆期，某程度上等於進步期
人生的第一次叛逆期出現在2至3歲，第二次則為青春期。2歲後因認知與身體的發展正在進步，才會出現反抗行為；因此認知發展不足、遲緩的孩子，叛逆期會來得比較晚，因為要能挑戰父母，也必需有足夠的認知與語言發展，以及自主意識，才會出現這種行為。
孩子皮，等於聰明？
劉黛玲醫師認為，家中寶貝很「皮」，也是一種進步，表示認知夠才能挑釁他人，某程度上要能察顏觀色，才能做出這些行為。
「不要」掛嘴上，歷時半年至一年
2歲兒常見令父母頭痛的行為，包括喜歡說「不要」、情緒化、愛生氣、故意唱反調等，一般2歲孩子多少會想有一些自主權、想反抗，但也有些孩子天生特質較溫和，在叛逆期個性起伏不會那麼大。
叛逆期何時會結束？劉黛玲醫師分析，每個孩子狀況都不同，大多歷時半年至1年，大約在4歲以後，多數孩子較能配合一些規則和規矩。
面對難搞2歲兒，父母須堅持3件事
教養2至3歲的孩子，爸比和媽咪盡量不要對孩子做哪些事？哪些原則一定要堅持呢？
1.不碎念！對孩子說到做到
「大人很愛說，你怎麼樣，我就怎麼樣…可是都沒有做到！」劉黛玲醫師提醒，父母不要對孩子說太多重覆的話，實際卻沒有做到，這是沒有意義的！譬如：「你玩具再亂丟，我就把它丟掉。（最後也沒丟）」、「如果不穿外套，就不能出去玩。（最後還是出去玩）」這些碎念孩子的話，若父母無法說到做到，都是沒有效果的。
2.給他選擇權，但選項要明確
通常孩子說「不要」是為了挑戰父母，如果大人用氣話和情緒以對，會模糊孩子學習的焦點，使他記不清前因和後果，在這階段，當孩子情緒上來要先做安撫，冷靜後再給他簡單、明確的指令和選擇。
例如，孩子跟兄弟姐妹搶玩具，明確、堅定地告訴他：「搶玩具就不能玩，反之便能繼續玩。」如果孩子選擇前者，就把玩具收起來。
再舉例，準備出門時，孩子一直堅持不要穿外套，給他兩個明確的選擇和指令：一個是穿外套出去玩，另一個為不穿外套不能出去玩。如果跟孩子碎念、說太多，不但易模糊焦點、現場一團亂，孩子下次也會忘記，落入重覆的循環。
3.讓孩子體驗選擇的結果
劉黛玲醫師進一步說明，如果孩子選擇不穿外套，父母就要有決心，今天真的不出去玩，給他的選擇，必須真的做得到，不能退讓；如果做不到，選項便失去意義。
所以父母給孩子選擇權前要先思考，這些選項必須在能掌控範圍內，並設定界線任其自由選擇，孩子才會想接受。但，安全的底線及危險行為不能妥協。
安撫情緒後，引導孩子表達
孩子鬧脾氣時，以安撫為主，在他冷靜過後，應適時教導他表達自己的情緒，如詢問：「剛才妹妹拿了你的玩具，很難過對不對？很生氣是嗎？」協助孩子去表達受到挫折與情緒的連結，並告訴他：「下次如果玩具被搶了，可以用說的，讓爸媽知道，才能幫你。」讓孩子學習表達情緒。
劉黛玲醫師強調，3歲前孩子語言已開始發展，但不一定能把情緒與實際表達做連結，當下哭可能是感到委屈，感受不見得能很明確表達，可這麼幫助他：「你是不是因為娃娃被拿走了，所以很傷心。」或「是不是因為剛才被罵，所以很難過。」或「你因為很生氣，所以一直哭，對不對？」接著引導孩子：「那你下次可以講：『我很難過、我很生氣！』。」教導他用口語表達情緒。
處罰前，先檢視你給他的愛夠不夠？
可以對孩子進行處罰嗎？劉黛玲醫師認為，處罰必須建立在親子情感連結和交流之上，當孩子有被理解、被傾聽的感覺時，才願意聽大人的話，「如果父母的愛是夠的，孩子不會因此記恨、不願分享、不接受管教。」
處罰有很多種方式，剝奪也是處罰的一種，如本來可以玩玩具，變成不能玩。所謂處罰是加一件討厭的事上去，不一定是體罰、責打，如本來不須要罰站，被迫罰站；或者若是沒做到，必須做家事。處罰不見得是不好的方法，但處罰前，先讓孩子感受到被愛、被關心，理解原因再執行。
若彼此沒有情感互動基礎，卻急著糾正孩子行為或給予管教，雙方可能會引起衝突。此外，孩子若夠大，處罰前應先進行溝通，讓他認同錯誤後，再施行處罰，才有意義。
過度懲罰孩子，長大後衝突更多
孩子其實從小就會看臉色，若父母長期是以高壓權威模式對待時，他會習慣壓抑內在感受去迎合父母，小時候可能隱忍、表現乖巧，到了青春期或更自主時，會明顯與父母爆發衝突，到時親子關係將更難處理。
溺愛，容易養成不負責、不努力的孩子
父母沒原則地溺愛孩子，會造成孩子變得無法分辨是非對錯，長大後容易以自我觀點考量，不會重視、尊重別人的想法，以自我為中心，要有什麼就有什麼，認為不管做什麼都可被包容，不為了實現自己而努力，也無法為自己行為負責。
值得一提的是，養育2歲叛逆期孩子，父母若觀念不一致，管教上易讓孩子鑽漏洞，因此雙方應先溝通，如誰負責處理什麼問題，或誰負責扮黑臉、白臉，在教養上更有共識和默契。
文章來源：嬰兒母親 作者：編輯部 https://www.mababy.com/knowledge-detail?id=8828